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檢測箱及速測試劑

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檢測箱及速測試劑

首頁-檢測箱及速測試劑

茶飲料中茶多酚速測盒
型號/規(guī)格:
生產(chǎn)廠家:
產(chǎn)品用途:

產(chǎn)品說明

茶飲料中茶多酚速測盒試劑盒組成:

試劑1,試劑2,管制瓶,比色卡,說明書

95%乙醇   自備

茶飲料中茶多酚速測盒樣品處理:

①  如果樣品比較透明(如果味茶飲料),可將樣品充分搖勻后備用。

② 較渾濁的樣液,如果汁茶飲料

稱取充分混勻的樣液25ml于50ml容量瓶中,加入95%乙醇15ml,充分搖勻后放置15分鐘后,用水定容至刻度。用慢速定量濾紙過濾,濾液備用。

③含碳酸氣的樣液量取充分混勻的樣液100ml與250ml燒杯中,稱取其總質(zhì)量,然后置于電爐上加熱至沸騰,在微沸狀態(tài)下加熱10分鐘,將二氧化碳排除。冷卻后,用水補(bǔ)足其原來的質(zhì)量 。搖勻后備用。

茶飲料中茶多酚速測盒檢測步驟及結(jié)果判定:

取試液1ml于5ml管制瓶中,加入試劑1號1毫升,混勻后加入試劑2號3ml?;靹蜢o置10分鐘,與比色卡比色,找到相應(yīng)的色階,該色階所對應(yīng)的讀數(shù)就是該試樣茶多酚含量

指標(biāo)

茶湯飲料

調(diào)味茶飲料

濃茶型

淡茶型

果味型

果汁型

碳酸型

奶味型

其他型

茶多酚

mg/L

紅茶

400

250

200

100

250

150

烏龍茶

500

300

綠茶

600

400

花茶

應(yīng)符合相應(yīng)的茶坯類型的規(guī)定