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食品講堂

首頁 - 新聞資訊-食品講堂

看似干凈漂亮的果蔬往往帶有著大量的農(nóng)藥殘留

發(fā)布時間:2021-09-07 17:33:54來源:深芬儀器

  你是否還停留在那個“不干不凈吃了沒病”的年代?時代在不知不覺中快速的發(fā)展著,而我們的觀念決不能停滯在過去, 隨著的生活節(jié)奏越來越快,往往你就會忽略掉一些小的細節(jié),你可知道這些小小的細節(jié)正在威脅著您的身體健康。


現(xiàn)如今食品的安全被大多數(shù)人所忽視著,看似干凈漂亮的果蔬往往帶有著大量的農(nóng)藥殘留,農(nóng)藥有效的幫助了我們的果蔬茁壯成長遠離了病蟲害,使他們長的好看又新鮮,但萬事皆有利弊。農(nóng)藥也使我們的入口食品安全大打折扣。


你是不是也有所發(fā)現(xiàn)同樣的食物卻沒了從前的味道,韭菜變的不辣了,提味兒的香菜也變成了顏色的點綴, 水果更是沒有了以前的香甜,種種的這些都是與農(nóng)藥的殘留分不開的,正所謂病從口入,千萬不要小看了這些農(nóng)藥殘留,它們正在不知不覺的威脅著您的身體健康


農(nóng)藥殘留危害大


資料顯示我國農(nóng)藥年用量為80萬至100萬噸其中使用在農(nóng)作物、果樹、花卉等方面的化學農(nóng)藥約占95%以上因此幾乎不存在哪個人群在某種程度上未受到農(nóng)藥的污染影響,有些農(nóng)藥性質(zhì)穩(wěn)定、殘留期長一旦造成污染便很難消除:如DDT,在土壤中如果自行消失掉95%需要4至30年,目前在空氣、水體、土壤和食物中都發(fā)現(xiàn)了DDT。


人們進食殘留有農(nóng)藥的食物,如果污染較輕、吃入的數(shù)量較小時一般不會出現(xiàn)明顯的癥狀,但往往有頭痛、頭昏、無力、惡心、精神差等表現(xiàn)當農(nóng)藥污染較重、進入體內(nèi)的農(nóng)藥量較多時會出現(xiàn)明顯的不適:如乏力、嘔吐、腹瀉、肌顫、心慌等情況嚴重者可能出現(xiàn)全身抽搐、昏迷、心力衰竭甚至死亡的現(xiàn)象。


另外,殘留農(nóng)藥還可在人體內(nèi)蓄積超過一定量后會導致一些疾病,如男性不育


研究資料顯示:在最近50年間,全世界男性精子的數(shù)量下降了50%,不育或不孕夫婦的比例已達到10%至15%而造成這一切的罪魁禍首就是一些被稱為環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的化學品如“666”、“1605”等農(nóng)藥


消化系統(tǒng)功能紊亂也與殘留農(nóng)藥有關(guān)


有研究表明,食物中的殘留農(nóng)用殺蟲劑能夠?qū)е孪つぐl(fā)生炎癥和形態(tài)病變,而消化功能紊亂患者常有腹痛癥狀的原因正是由于消化黏膜在出現(xiàn)形態(tài)病變及炎癥以后使人的痛覺更為敏感


此外,帕金森病、癌癥、心血管疾病和糖尿病等也與長期接觸農(nóng)藥有關(guān)


對孕婦而言,則會影響胎兒的發(fā)育甚至會導致胎兒畸形


遠離農(nóng)藥殘留,健康伴你我。


面對農(nóng)藥殘留的危害我們更應該做好相應的防范檢控工作,防止農(nóng)藥你插柳超標的瓜果蔬菜及其制品流入市場。深芬儀器農(nóng)藥殘留快速檢測儀可廣泛應用于各級蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測。